Вкусные соусы на зиму
Кетчуп, приготовленный по этому рецепту, подходит и для рыбных, и для мясных блюд. Им намазывают бургеры и пиццу. Небольшой слой
Читать далее
Заготовки из овощей
КУЛИНАРНЫЙ СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ И ПОЛЕЗНОЙ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ
Все мы любим овощные заготовки на зиму: маринованные огурцы, помидоры, арбузы, перцы и разнообразные салатики из них. Свекла является не
Читать далее
Острый и соленый: как приготовить пикантный перчик на зиму
Острый перец – овощ, который уместен в любом блюде. Поэтому в разгар сезона стоит задуматься о том, как его заготовить
Читать далее
Как приготовить борщ на зиму и закатать в банки
К заготовкам на зиму относится и борщ. Подобные продукты экономят время, когда нужно быстро разогреть мужу, пришедшему на обед, что-то
Читать далее
Закрываем помидоры без уксуса
В расчете на 3х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л.
Читать далее
Малосольные помидоры с базиликом
В домашних условиях они готовятся всего за 3 дня. А если в рассол добавить веточки фиолетового базилика, он придаст помидорам
Читать далее
Помидоры с хреном в собственном соку
Замечательным дополнением к мясным блюдам и гарниру будут помидоры с хреном в собственном соку. Приготовить это кушанье очень просто, а
Читать далее
Вкусные домашние кетчупы, с которыми не сравнятся магазинные
Мода на чистые, органические продукты с каждым днём всё больше и больше набирает обороты. Если уж и покупать консервы, колбасы,
Читать далее
5 рецептов вкусных маринованных огурчиков
Пряные, сладкие, с кетчупом, капустой, болгарским перцем или яблоками — выбирайте на свой вкус. Хрустеть будут любые. Многие не видят
Читать далее
10 классных способов заготовить кабачки на зиму
Замораживайте, маринуйте, готовьте икру и салаты и наслаждайтесь зимой вкусом летних овощей. 1. Замороженные кабачки Самый простой и удобный способ
Читать далее
4 рецепта кабачковой икры, которую можно заготовить на зиму
Для приготовления икры лучше взять молодые, не слишком крупные кабачки. Они мягче. К тому же, в отличие от старых, их
Читать далее
ВСЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ ХРЕНА
ХРЕНОДЁРНАЯ ЗАКУСКА. 4 крупных корня хрена, 5 кг помидоров, 1 крупная головка чеснока, 1 ст.л. соли. ХРЕНОДЁР 1. 3 кг
Читать далее
Икра из баклажан по-грузински
Ингредиенты: Баклажаны – 2,5кг Томаты – 2,5кг Морковка – 1кг Перец болгарский – 1кг Луковица – 1шт Чеснок – 1
Читать далее
Острые маринованные баклажаны
Ингредиенты: 3 кг. – баклажан 1,5 ст.л.- крупной каменной соли 300 гр. – чеснока 2 стручка – горького перца 1
Читать далее
ТОП-10 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
1) Помидоры, консервированные половинками ИНГРЕДИЕНТЫ: – помидоры – перец горошком – лавровый лист – лук – зелень укропа – чеснок
Читать далее
ОСТРАЯ ЗАКУСКА
ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь – 200 гр; лук репчатый – 500гр; перец болгарский – 500 гр; томаты – 1 кг; баклажаны –
Читать далее
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО
1. Лечо по-венгерски ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,4 кг зеленого сладкого перца, 600 гр помидоров, 2 головки лука, 80 гр свиного жира, 50
Читать далее
Маринованный болгарский перец с корнем хрена
Ингредиенты: 6 кг перца 300 гр корней хрена 300 гр зелени укропа, петрушки, листья хрена 7-8 шт. лаврового листа Маринад
Читать далее
ОГУРЧИКИ ПО-ЧЕШСКИ
На 1 л банку: маленькие огурчики 1 небольшая луковица 1 морковь перец горошком – 2-5 шт. лавровый лист – 1
Читать далее
Аджика не вареная: рецепт на зиму
Узнай, как на зиму приготовить аджику, чтобы максимально сохранить все полезные свойства овощей и порадовать гурманов остреньким. Какие ассоциации возникают
Читать далее