Варенье из черной смородины без косточек
Ингредиенты: смородина – 900 гр. сахар – 600 гр. Приготовление: Ягоды черной смородины промываем под проточной водой и выкладываем в
Читать далее
Заготовки на зиму
Малосольные помидоры с базиликом
В домашних условиях они готовятся всего за 3 дня. А если в рассол добавить веточки фиолетового базилика, он придаст помидорам
Читать далее
Помидоры с хреном в собственном соку
Замечательным дополнением к мясным блюдам и гарниру будут помидоры с хреном в собственном соку. Приготовить это кушанье очень просто, а
Читать далее
Холодное варенье из черной смородины
Если про какую ягоду и можно сказать, что это кладовая ценных витаминов и элементов, то это черная смородина. В ней
Читать далее
Как мариновать крыжовник?
Среди ягод, растущих в наших широтах, одна из самых полезных – это крыжовник. По содержанию некоторых витаминов он превосходит другие
Читать далее
Компот из черешни с косточками
Черешня – необычайно вкусная ягода, которая традиционно используется для приготовления различных сладких заготовок на зиму. Особой популярностью пользуется черешневый компот,
Читать далее
Джем из кураги
Курага (сушеный абрикос любого сорта) обладает рядом целебных свойств. Особенно это важно в холодный зимний период, когда резко снижается иммунитет,
Читать далее
Вкусные домашние кетчупы, с которыми не сравнятся магазинные
Мода на чистые, органические продукты с каждым днём всё больше и больше набирает обороты. Если уж и покупать консервы, колбасы,
Читать далее
8 рецептов варенья из клубники
1. Клубничное варенье-пятиминутка с целыми ягодами Варенье называется так, потому что после закипания оно и впрямь варится всего пять минут,
Читать далее
Как сварить компот из абрикосов и заготовить его на зиму
Рецепты вкусного компота и удобные способы консервации. Из чего готовить компот Выбирайте спелые фрукты и ягоды с плотной мякотью. Компот
Читать далее
5 рецептов вкусных маринованных огурчиков
Пряные, сладкие, с кетчупом, капустой, болгарским перцем или яблоками — выбирайте на свой вкус. Хрустеть будут любые. Многие не видят
Читать далее
10 классных способов заготовить кабачки на зиму
Замораживайте, маринуйте, готовьте икру и салаты и наслаждайтесь зимой вкусом летних овощей. 1. Замороженные кабачки Самый простой и удобный способ
Читать далее
6 рецептов янтарного варенья из облепихи
Джем, желе, сырое варенье, а также необычные вариации с орехами и имбирём. Прежде всего удалите листья, плодоножки и испорченные ягоды.
Читать далее
4 рецепта кабачковой икры, которую можно заготовить на зиму
Для приготовления икры лучше взять молодые, не слишком крупные кабачки. Они мягче. К тому же, в отличие от старых, их
Читать далее
6 простых рецептов варенья из смородины
Классические варианты и необычные сочетания с другими ягодами и фруктами. Перед приготовлением варенья удалите листья и веточки, а также подпорченные
Читать далее
Джем из яблок с шафраном
ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г яблок сок 1 лимона 550 г сахара 1 палочка корицы щепотка шафрана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
Читать далее
ВСЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ ХРЕНА
ХРЕНОДЁРНАЯ ЗАКУСКА. 4 крупных корня хрена, 5 кг помидоров, 1 крупная головка чеснока, 1 ст.л. соли. ХРЕНОДЁР 1. 3 кг
Читать далее
Кетчуп домашний
5 кг помидор 1 стакан измельченного лука 160-200 г. сахара 30 г. соли 1 стакан уксуса 9% по 1 ч.л.
Читать далее
Перец сладкий “Фирменный”
Для приготовления понадобится: 6кг перца; 2ст сахара; 2ст растительного масла; 1ст уксуса 9%; 2ст.л соли с горкой; 5-6 головок чеснока;
Читать далее