Хозяйке на заметку

Как выбрать хорошее шампанское?

16.10.2019 Eugenia 0 Комментариев Как выбрать хорошее шампанское?

Чтобы быть уверенным в качестве, ищите на этикетке надпись: méthode classique или méthode traditionnel. Это значит, что игристое вино сделано

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

Как подольше сохранить сыр?

15.10.2019 Eugenia 0 Комментариев Как подольше сохранить сыр?

Чтобы сыр не задохнулся, его надо хранить в пищевой фольге.

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

Как испечь пышное безе?

15.10.2019 Eugenia 0 Комментариев Как испечь пышное безе?

Если в белок перед взбиванием добавить немного разрыхлителя, то меренги и украшения их безе получатся более объемными.

Все для дома ДОМ И САД КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

ПОКУПКА СЫРА

15.10.2019 Eugenia 0 Комментариев ПОКУПКА СЫРА

Если на срезе и/или корочке сыра выступили капельки воды или появилась плесень – сыр старый, либо не были соблюдены условия

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

Как приготовить отличный холодец?

15.10.2019 Eugenia 0 Комментариев Как приготовить отличный холодец?

Чтобы холодец получился красивым и вкусным, нужно обязательно все мясо замочить на несколько часов в воде. Если есть возможность, хорошо

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

Чтобы пирог не горел

14.10.2019 Eugenia 0 Комментариев Чтобы пирог не горел

Во время выпечки пирогов в духовке, верх иногда быстрее выпекается, чем низ, и может пригореть. Чтобы этого не произошло, сверху

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

Как надолго сохранить полезные свойства овощей?

14.10.2019 Eugenia 0 Комментариев Как надолго сохранить полезные свойства овощей?

Овощи лучше мыть и чистить непосредственно перед приготовлением. Если сделать это заранее, то разрушаются витамины.

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

10 самых полезных и питательных консервированных продуктов

14.10.201914.10.2019 Eugenia 0 Комментариев 10 самых полезных и питательных консервированных продуктов

Многие думают, что еда, приготовленная из свежих продуктов, не идет ни в какое сравнение с консервированными ни по количеству питательных

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

Как отбить мясо без молотка

13.10.2019 Eugenia 0 Комментариев Как отбить мясо без молотка

Секрет приготовления вкусного мяса кроется не только в рецепте, но и в технике его предварительной обработки. Порой оно действительно оказывается

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ДОЛЖНЫ БЫТЬ НА КУХНЕ

13.10.2019 Eugenia 0 Комментариев КОТОРЫЕ ВСЕГДА ДОЛЖНЫ БЫТЬ НА КУХНЕ, Продукты

Чтобы всегда была возможность приготовить вкусный и разнообразный завтрак обед или ужин, можно завести такое правило: в холодильнике, в ящичках

КУЛИНАРИЯ Хозяйке на заметку

ПОЛЕЗНЫЙ И ПОЛНОЦЕННЫЙ ОБЕД ВНЕ ДОМА: СОСТАВЛЯЕМ ЛАНЧ-БОКСЫ

13.10.2019 Eugenia 0 Комментариев ПОЛЕЗНЫЙ И ПОЛНОЦЕННЫЙ ОБЕД ВНЕ ДОМА: СОСТАВЛЯЕМ ЛАНЧ-БОКСЫ

Что такое ланч-боксы и зачем они нужны Ланч-боксы – это такие маленькие чемоданчики с едой, которые мамы дают детям с