Хозяйке на заметку | Журнал "DOMоводство"

Нарезка СЕЛЁДКИ на праздничный стол – 6 идей

Для банкетов сельдь в компании с другими сортами рыб и морепродуктов включается в состав так называемой рыбной тарелки. В этом

Читать далее

Тмин в кулинарии – как использовать

Тмин с истоков своей карьеры на службе у человека сыскал добрую славу. А как же по-другому охарактеризовать такую неиссякаемую на

Читать далее

Как использовать базилик на кухне

Благодаря широчайшей вкусовой палитре различных видов этого ароматного растения, в кулинарии базилик ценится невероятно. Его используют практически во всех блюдах,

Читать далее

Как правильно мыть крупу перед варкой: греча, рис, пшено, перловка

Традиционно многие хозяйки обязательно промывают крупы перед тем как отправлять их в кастрюлю. Но для чего нужна эта процедура, и

Читать далее

Как использовать бумагу для выпекания: 8 способов, о которых вы не знали

На самом деле “сфера влияния” бумаги для выпекания не ограничивается только кухней. Рассказываем, какие еще применения в хозяйстве можно для

Читать далее

Продукты, которые свежи и полезны в мае

Как известно, сезонные продукты хороши тем, что они всегда вкуснее и полезнее, так как выращены натуральным способом, без теплиц и

Читать далее

Как выбрать оливковое масло. 4 правила, которые нужно знать

1. Иерархия оливковых масел Прежде всего, обратите ваше внимание на то, что следует говорить не просто «оливковое масло», а перед

Читать далее

ТОП-10 растительных масел: какое для чего применять

Подсолнечное масло. Но оно идеально подойдет для маринования и заправки для салатов. Рафинированное — для жарки, его температура кипения для рафинированного

Читать далее

Формы для пасхальных куличей — как выбрать?!

Выпечка пасхальных куличей – старинная семейная традиция, которая помогает поддерживать тепло в доме даже вне зависимости от ваших религиозных убеждений.

Читать далее

Как приготовить правильные щи – несколько больших секретов

Если вы щи не любите, тут уж ничего не поделать. Люди, выросшие в тайге, не выносят йодистого запаха морской рыбы — так

Читать далее

11 малоизвестных способов применения алкоголя в кулинарии

Возможно, не все догадывались о волшебных свойствах алкогольных напитков не только поднимать настроение, но и превращать обыкновенное блюдо в особенное.

Читать далее

Нужно ли добавлять хлеб в фарш для котлет

Традиция добавлять хлеб в котлеты есть практически в каждой семье: наши мамы и бабушки привыкли к тому, что это единственно

Читать далее

Срок хранения сосисок в холодильнике

Купленные в магазине сосиски, следует правильно хранить во избежание развития в них патогенных бактерий. Мясная продукция сохраняет питательную ценность только

Читать далее
Перейти к верхней панели