Соусы, Маринады

8 способов замариновать мясо для шашлыка

13.01.2020 Eugenia 0 Комментариев 8 способов замариновать мясо для шашлыка

Купить прочно запакованное ведёрко шашлыка и не заморачиваться в наше время проще простого, но мы голосуем за возвращение традиций! Мариновать

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

Как сделать домашнюю горчицу: главные секреты и лучшие рецепты

20.12.2019 Eugenia 0 Комментариев Как сделать домашнюю горчицу: главные секреты и лучшие рецепты

Острая, сладкая или зернистая — здесь вы найдёте горчицу на любой вкус. 5 секретов вкусной горчицы Используйте качественный горчичный порошок,

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

Чем заменить майонез в горячих блюдах. 6 рецептов.

17.11.201917.11.2019 Eugenia 0 Комментариев Чем заменить майонез в горячих блюдах. 6 рецептов.

Сметанный соус с хреном. Подходит для пельменей и блюд со свининой. Время приготовления: 2 минуты. Ингредиенты 200 г сметаны;2 столовые

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

Необычные маринады для шашлыка из свинины — топ 3

01.11.201901.11.2019 Eugenia 0 Комментариев Необычные маринады для шашлыка из свинины — топ 3

Рецепт с пряностями На 2 кг. свиной шейки понадобится по 2 ч. л. ложек молотых семян кориандра, черного перца и

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

Топ-5 соусов к мясным блюдам

01.11.201901.11.2019 Eugenia 0 Комментариев Топ-5 соусов к мясным блюдам

Первый вариант / ДОСТУПНЫЙ 2 ст.л. майонеза 2 ст.л. кефира 1 ст.л. сметаны 2 зуб.чеснока щепотка красного перца щепотка чёрного

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

Соусы на все случаи — топ 9

30.10.201930.10.2019 Eugenia 0 Комментариев Соусы на все случаи — топ 9

Сметана, не более 15% + пара долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный перец. Все перемешиваем. Подавайте к

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

3 рецепта самого полезного майонеза

19.10.2019 Eugenia 0 Комментариев 3 рецепта самого полезного майонеза

Вам нравится майонез? Проблема майонеза, производимого промышленностью, — это добавки: подкислители, консерванты, красители, усилители вкуса … Вот почему мы рекомендуем

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

Настоящий соус для шавермы/шаурмы

25.09.201925.09.2019 Eugenia 0 Комментариев Настоящий соус для шавермы/шаурмы

Ингредиенты: Майонез — 250 г Кефир — 200 г Сметана — 3 ст. л. Чеснок (3-4 зуб.) Карри — 1

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

ПОДБОРКА ВКУСНЫХ СОУСОВ

19.09.2019 Eugenia 0 Комментариев ПОДБОРКА ВКУСНЫХ СОУСОВ

Белый соус. Йогурт 120 г ( или не жирная сметана) +базилик 1/5ч.л+сок лимона 1ч.л+чеснок 1 зубчик (или сухой). ⠀ Соус

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

Ананасовый соус с имбирем

09.09.201907.09.2019 Eugenia 0 Комментариев Ананасовый соус с имбирем

Ингредиенты: Ананас — 70 г Ананасовый сок — 180 мл Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Рисовый уксус — 25

КУЛИНАРИЯ Соусы, Маринады

Соус к шашлыку

07.09.2019 Eugenia 0 Комментариев Соус к шашлыку

Ингредиенты: Помидоры – 500 гр Чеснок – 3-4 зубчика Кориандр – 1 пучок Орегано – 3 веточки Базилик – 3