КУЛИНАРИЯ

Ингредиенты: Вода – 1 литр Брокколи – 1 кг Картофель 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сливки 10% —

Блюда из птицы ВТОРЫЕ БЛЮДА КУЛИНАРИЯ

Утка запеченная в духовке с картофелем

17.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Утка запеченная в духовке с картофелем

Ингредиенты: утка — 1,5-2 кг картофель — 1-2 кг чеснок — 1 головка майонез — 100 гр соль, перец другие

КУЛИНАРИЯ ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Восемь секретов вкусной запеченной утки

17.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Восемь секретов вкусной запеченной утки

1. Оптимальный вес тушки -2,5-3 кг. В такой утке будет пропорциональное сочетание мяса и жира. 2. Прежде чем мариновать утку,

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Снерт (голландский гороховый суп)

17.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Снерт (голландский гороховый суп)

Ингредиенты: Вода – 1,5 литра Горох (зеленый колотый) – 200 г Окорок свиной – 1 шт. Сосиски копченые – 3

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Борщ с черносливом и грибами

15.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Борщ с черносливом и грибами

Ингредиенты: Бульон – 1,5 литра Свекла — 250 г Капуста свежая – 150 г Морковь – 1 шт. Лук –

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Хлебная уха

15.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Хлебная уха

Ингредиенты: Хлеб пшеничный – 200 г Рыба мелкая – 600 г Судак – 600 г Корень петрушки – 10 г

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Сливочный суп с фрикадельками

15.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Сливочный суп с фрикадельками

Ингредиенты: Картофель – 4 шт. Фарш из индейки – 300 г Лук – 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливки

КУЛИНАРИЯ НАПИТКИ

Полезный белый чай

14.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Полезный белый чай

Белый чай входит в группу базовых видов чая (красного, белого, желтого, зеленого, улуна и пуэра), и считается в Китае одним

ЗАКУСКИ КУЛИНАРИЯ

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

14.12.2020 Eugenia 0 Комментариев СЫРНЫЕ ШАРИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса) ● 200 г плавленного сыра (который натирается) ● 50-100 г

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Тыквенный суп

13.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Тыквенный суп

Ингредиенты: Тыква сквош — 1,5 кг. Лук-порей — 1 стакан Морковь — 0,5 стакана Лук-шалот -0,5 стакана Лук — 0,5

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Суп с куриными сердечками и лапшой

13.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Суп с куриными сердечками и лапшой

Ингредиенты: Вода – 2 литра Куриные сердечки – 300 г Готовая лапша – 150 г Картофель – 4 шт. Морковь

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Суп с пельменями

13.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Суп с пельменями

Ингредиенты: Вода – 1,5 литра Готовые пельмени – 400 г Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Лавровый лист

Блюда из птицы ВТОРЫЕ БЛЮДА КУЛИНАРИЯ

ДРАНИКИ С КУРИЦЕЙ

13.12.2020 Eugenia 0 Комментариев ДРАНИКИ С КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 3 шт. ● Лук — 1 шт. ● Сметана — 4 ст. л. ● Пшеничная мука

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Суп крестьянский

11.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Суп крестьянский

Ингредиенты: Бульон (или вода) – 2 литра Капуста свежая – 300 г Картофель – 4 шт. Морковь – 1 шт.

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Суп с копченой колбасой

11.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Суп с копченой колбасой

Ингредиенты: Вода – 1,5 л Картофель – 4 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Колбасы копченые (3

КУЛИНАРИЯ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

5 продуктов, которые лучше не смешивать

10.12.2020 Eugenia 0 Комментариев 5 продуктов, которые лучше не смешивать

Вы пьёте чай с молоком, кушаете на завтрак хрустящую булочку с вареньем? Как оказалось, это очень неудачные соединения. Ниже описаны

ВЫПЕЧКА. СЛАДОСТИ. ДЕСЕРТЫ. Кексы. Вафли. Пряники. КУЛИНАРИЯ

Пончики на кефире

10.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Пончики на кефире

Ингредиенты: Кефир — 200 Миллилитров Сахар — 4 Ст. ложки Яйцо — 1 Штука Ванилин — 1 Щепотка Сливочное масло

КУЛИНАРИЯ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

5 продуктов, в которых «прячутся» яды

09.12.2020 Eugenia 0 Комментариев 5 продуктов, в которых «прячутся» яды

Некоторые продукты, потребляемые нами каждый день, могут угрожать здоровью. Опасные вещества, содержащиеся в них, представляют собой яды. Вот пять ежедневных

ВЫПЕЧКА. СЛАДОСТИ. ДЕСЕРТЫ. КУЛИНАРИЯ Торты. Пирожные. Рулеты.

Торт «Славянка»

09.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Торт "Славянка»

Еще один торт из советской кондитерской — нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком. Бисквит

КУЛИНАРИЯ САЛАТЫ

Салат «Королевский»

09.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Салат "Королевский"

Этот салат очень сытный и вкусный. Выкладываем слоями, промазывая майонезом. -3 вареных картошки порезать кубиками, промазать майонезом, -выложить на нее

ВТОРЫЕ БЛЮДА Запеканки КУЛИНАРИЯ

Слоеная картофельная запеканка

09.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Слоеная картофельная запеканка

Ингредиенты: -Картофель — 1 кг -Яйцо — 2 шт. -Фарш свино-говяжий — 400 г -Шампиньоны консервированные — 250 г -Морковь

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Гречневый суп

06.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Гречневый суп

Ингредиенты: Куриная грудка – 500 г Вода – 2 литра Крупа гречневая – 1 стакан Лук – 2 шт. Морковь

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Буйабес

04.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Буйабес

Ингредиенты: Окунь морской – 800 г Вода – 1,5 литра Тигровые креветки – 10 шт. Кальмары (замороженные) – 200 г

Заготовки из грибов ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ КУЛИНАРИЯ

ЗАСОЛКА ГРИБОВ

04.12.202004.12.2020 Eugenia 0 Комментариев ЗАСОЛКА ГРИБОВ

Засолка грибов — холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г

КУЛИНАРИЯ НАПИТКИ

Настойка из красной рябины на меду

04.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Настойка из красной рябины на меду

В рецептах самодельных настоек из рябины можно использовать не только самогон, водку или спирт, но и готовый коньяк. Такой напиток

Блюда из птицы ВТОРЫЕ БЛЮДА КУЛИНАРИЯ

Куриные оладьи с овощами

04.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Куриные оладьи с овощами

Ингредиенты: Куриное филе 700 г Морковь 2-3 морковки Лук — 1шт (большая луковица) Мука цельнозерновая 80 г Яйцо 1 шт

Блюда с творогом ВЫПЕЧКА. СЛАДОСТИ. ДЕСЕРТЫ. КУЛИНАРИЯ Рецепты пирогов, пирожков, лепешек

Тыквенно-творожный пирог

04.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Тыквенно-творожный пирог

Все любят пироги, в идеале пирог должен быть не только вкусным , но и полезным, особенно для фигуры) Погрешность, конечно,

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Бруду

03.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Бруду

Ингредиенты: Цыпленок – 1 шт. Вода – 2 л Масло — 1/4 стакана Картофель (мелкий) – 8 шт. Морковь –

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Сливочный грибной суп

01.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Сливочный грибной суп

Ингредиенты: Грибы свежие (шампиньоны) – 600 г Лук репчатый – 2 головки Лук зеленый – 2 ст. ложки Масло сливочное

КУЛИНАРИЯ СУПЫ

Суп харчо

01.12.2020 Eugenia 0 Комментариев Суп харчо

Ингредиенты: Говядина – 450 г Лук репчатый – 3 шт. Помидоры – 2 шт. Рис – 4 ст.л. Хмели-сунели –

ЗДОРОВЬЕ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

6 продуктов, которые стоит покупать на рынке в декабре, чтобы получить от них максимум пользы

01.12.202012.10.2020 Eugenia 0 Комментариев 6 продуктов, которые стоит покупать на рынке в декабре, чтобы получить от них максимум пользы

Наступила зима, поэтому все овощи и фрукты, которые растут только летом и осенью, необходимо исключить из рациона до следующего сезона.

КУЛИНАРИЯ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

9 продуктов, которые нужно включить в зимний рацион

01.12.202003.09.2020 Eugenia 0 Комментариев 9 продуктов, которые нужно включить в зимний рацион

Зима — настоящее испытание для организма. Рассказываем о продуктах, которые поддержат иммунитет, зарядят энергией и поднимут настроение в холодный сезон.