Top.Mail.Ru
Простой тортик | Журнал "MY HOME LIFE"

Простой тортик

Тесто:

  • 4 небольших яйца
  • сахар 130 гр
  • мука 200 гр
  • сода (погасить) 1/3 ч л
  • какао 1 ч л без горки
  • любые ягоды по вкусу горсть

Крем:

  • сметана 150 гр
  • сахар 2-3 ст л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.

 

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *