Паста с кальмарами

Ингредиенты:

• Тальятелле 400 г
• Кальмары 400 г
• Помидор средний 2 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Масло оливковое 5 ст. л.
• Прованские травы по вкусу
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
• Базилик по вкусу

Способ приготовления:

Отварить тальятелле в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке. Готовые тальятелле откинуть на дуршлаг.

Кальмары промыть и нарезать кольцами.

Помидоры очистить и натереть на терке.

Нагреть сковороду с оливковым маслом и выложить в нее помидоры. Готовить минуту, а затем добавить кальмары, перемешать и обжаривать еще минуту.

Далее добавить очищенный и выдавленный чеснок, лимонный сок, прованские травы, соль и перец. Тушить еще 1-2 минуты.

Выложить тальятелле в сковороду и перемешать. Подавать блюдо, украсив базиликом.