Top.Mail.Ru
Секреты сухофруктов: польза, о которой не догадываются | Журнал "MY HOME LIFE"

Секреты сухофруктов: польза, о которой не догадываются

Захотелось сладкого? Подождите, не тяните руку к шоколадке. Сохраните фигуру: горстка кураги —и ты получишь витамины, глюкозу и удовольствие.

Вкусные, полезные и сладкие:

1. Курага

В детском саду из неё варят компот не просто так, а потому что она очень важна для растущего организма. Всего 150 г кураги в день — и вы удовлетворите суточную потребность организма в калии. А ещё курага — чемпионка по содержанию каротина, растительных волокон и витамина В5.

2. Инжир

Прекрасен и в свежем виде. Но в засушенных плодах есть ферменты, улучшающие пищеварение. В древние времена его выдавали воинам перед боем. Инжир с молоком выручит при сухом кашле.

3. Финики

Как только почувствуете усталость и упадок сил — это первые признаки депрессии, что значит нужно съесть финики. Они повышают работоспособность, улучшают концентрацию внимания, заряжают энергией. И когда-то считались средством от головной боли.

финики можно купить в магазине или на рынке
финики можно купить в магазине или на рынке

4. Чернослив

Диетологи рекомендуют — есть чернослив для улучшения работы желудочно-кишечного тракта: будет работать как часы. Можете его добавлять как в каши, так и мясные блюда. Получается настоящий деликатес.

5. Вишня

Природная копилка полезных веществ: 50 г вишни в день подарят каждой вашей клеточке магний, витамин В6 и кобальт.

Всё очень просто: возьмите, например, яблоко, порежьте его и засушите без красителей, подсластителей и добавок.

6. Изюм

Его любят добавлять в выпечку и восточные сладости. Изюм благотворно влияет на нервную систему и лёгкие благодаря витамину Р, содержит марганец, который просто необходим щитовидной железе и мозговым клеткам.

изюм - это сушенные ягоды винограда
изюм - это сушенные ягоды винограда

7. Яблоки

Содержат много железа, поэтому являются профилактикой анемии и различных заболеваний крови. Яблоки благодаря высокому содержанию клетчатки восстановят работу кишечника.

В процессе сушки вся жидкость уходит, остаются только полезные микроэлементы.

Секрет номер один: благодаря высокому содержанию калия, магния и железа регулярное употребление сухофруктов улучшает цвет лица и состояние кожи, укрепляет волосы и ногти.

Секрет номер два: содержащая в сухофруктах клетчатка и растительные волокна улучшает работу желудка и кишечника.

Секрет номер три: уникальный состав сухофруктов позволяет диетологам включать их в лечебное диетическое питание.

Секрет номер четыре: калории сухофруктов легко усваивается и снижает аппетит. Сладость придают не сахар, а фруктоза и глюкоза.

Диетические конфеты

Изюм, курагу пропустите через мясорубку. Скатайте из полученной массы небольшие шарики, обваляйте их в растительных орехах и мёде. Угостите своих друзей.

Осторожно, цукаты!

Вы удивитесь, но цукаты (ананасы, папайя, манго и т.д.) не имеет никакого отношения к сухофруктам. Нет, конечно, их тоже засушивали, но перед этим засахарили или отварили в сиропе. Поэтому витаминов в них остается очень мало, а калорийность увеличивается в разы.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *