Top.Mail.Ru
18 советов, как из обычных продуктов приготовить вкусные блюда | Журнал "MY HOME LIFE"

18 советов, как из обычных продуктов приготовить вкусные блюда

Приготовление по-настоящему вкусного блюда – это, несомненно, кулинарная наука, которая включает в себя оригинальную подачу готового кушанья, знание этикета и правила сервировки.

Ведь вряд ли найдётся тот, кто не согласится с высказыванием, что внешне и на вкус аппетитная еда радует не только желудок, но и всё тело в целом. Она дарит наслаждение, удовольствие, энергию и хорошее настроение на весь день.

Но мало кто знает, особенно новички в этом нелёгком деле, как превратить обычный набор продуктов в холодильнике во вкусное блюдо.

1. Выбирать нужно только качественные и свежие продукты. Для этого важно обращать внимание на внешний вид, запах и срок годности.

2. Лучше всего отдавать предпочтение очищенной питьевой воде, покупной или фильтрованной в домашних условиях.

3. Необходимо заранее приобрести качественную кухонную утварь.

4. Не стесняйтесь спрашивать совета у подруг, если вы только учитесь готовить. Также не пренебрегайте поиском полезных советов в кулинарных книгах и интернете.

5. Желательно на начальном этапе представить для себя конечный результат и стремиться к его достижению.

18 советов, как из обычных продуктов приготовить вкусные блюда

6. Не забывайте про «стерильность» и порядок во время приготовления. Посуда, разделочные доски, ножи и т.д. должны быть чистыми.

7. Набивать руку стоит с приготовления простых блюд с малым количеством компонентов.

8. В первое время следуйте пошаговой инструкции приготовления, контролируйте время.

9. В момент готовки не уходите надолго от плиты, иначе ваш шедевр может пригореть, развариться и т.п.

10. Все требуемые ингредиенты, особенно овощи, нужно правильно нарезать, так как от этого будет зависеть не только вид, но и вкус блюда.

11. Обязательно пробуйте на наличие соли и приправ.

18 советов, как из обычных продуктов приготовить вкусные блюда

12. Развивайтесь, читая кулинарные книги и посещая курсы для поваров, если в этом есть необходимость.

13. Для начала приготовьте несколько блюд для своих близких и родных.

14. Интересуйтесь у своих первых критиков о том, что им понравилось, а что нет.

15. Одно из главных условий - это желание, хорошее настроение и любовь к самому процессу приготовления пищи.

16. Учитесь, тренируйтесь, стимулируйте себя и самосовершенствуйтесь.

17. Не забывайте о внешнем виде своих творений. Придумайте оригинальное название, украшайте зеленью, фруктами или овощами, добавляйте соус, если он необходим.

18. И ещё, важно, чтобы поданные блюда не затмевали, а дополняли друг друга.

Приготовление вкусной и полезной еды – это довольно приятное и мирное занятие. А единственным способом научиться готовить являются ежедневные тренировки и кулинарные репетиции.

 

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 1]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *