Top.Mail.Ru
Куриные оладьи с овощами | Журнал "MY HOME LIFE"

Куриные оладьи с овощами

Ингредиенты:

  • Куриное филе 700 г
  • Морковь 2-3 морковки
  • Лук - 1шт (большая луковица)
  • Мука цельнозерновая 80 г
  • Яйцо 1 шт
  • Зелень 30 г

Приготовление:

1) Перемолоть филе в фарш на мясорубке или блендере.

2) Лук и зелень нарезать как можно мельче, потереть морковь на мелкой тёрке.

3) Смешать филе и овощи, добавить муку и взбитое яйцо. Если фарш получился очень влажным, то нужно добавить чуть больше муки.

4) Слепить оладьи, выложить на сковороду, добавить 2 ст.л. воды и обжарить оладьи под крышкой с двух сторон на медленном огне.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *