Домашний клубничный ликер

Нам понадобится:

3 л домашнего хорошего самогона или хорошей водки, 3-х литровая банка сахара, 3-х литровая банка ягод клубники.

Клубнику моем и высушиваем. Берем большой стеклянный бутыль, высыпаем в него сахар, ягоды, вливаем водку. Хорошо разбалтываем и оставляем в темном месте, периодически встряхивая, в течении недели.

Через неделю ликер готов, процеживаем через марлю.

Ликер очень ароматный, сладкий и густой. По желанию, его можно развести еще водкой. Но так как это чисто женский напиток, можно и не разводить.

Ликер можно сделать в меньшем количестве, например, на 1 литр водки в 3-х литровой банке.