Перец маринованный | Журнал "MY HOME LIFE"
Перейти к верхней панели

Перец маринованный

Маринад:

на литр воды — 2 столовых ложки соли, 1 стакан сахарного песка, 0,5 стакана подсолнечного масла, 2 чайные ложки 70% уксусной кислоты.

Приготовление:

Произвольно порезанный перец опустить на 5 минут в кипящую воду. Уложить затем в стерилизованные банки, залить кипящим маринадом. Закатать.
На дно банки можно положить ветку укропа, пару зубчиков чеснока, лавр. листа, перец остренький и горошком.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *