Top.Mail.Ru
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ | Журнал "MY HOME LIFE"

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 ложки сметаны,
  • 100-150 г кефира,
  • 50 г масла или маргарина (растопить),
  • Соль - треть ч.л.,
  • 0,5 ч.л соды,
  • мука,
  • щепотка сахара.

 

Приготовление:

Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)

Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку для пиццы (это уже на ваш вкус). Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Прованские травы-посыпаем щепотку. Печь при 180 гр. до подрумянивания теста.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *