Top.Mail.Ru
Огурцы по-корейски (10 минут - и готовы) | Журнал "MY HOME LIFE"

Огурцы по-корейски (10 минут — и готовы)

Эту пикантную закуску можно приготовить к приходу гостей или к семейному ужину за считанные минуты.

Ингредиенты:

  • Огурец - 500г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Уксус столовый - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Перец острый - по вкусу
  • Масло растительное - 4 ст.л.

 

Способ приготовления:

Огурцы разрежьте вдоль на четвертинки, далее на кусочки длиной около 5-7 см. Посыпьте огурцы солью, сахаром, добавьте острый перец и влейте уксус. Выложите пропущенный через пресс чеснок. Сверху вылейте на чеснок хорошо разогретое растительное масло, чеснок должен слегка поджариться. Размешайте огурцы и подавайте к столу.

Совет: по желанию закуску можно присыпать кунжутом.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *