Вкусные низкокалорийные бутерброды | Журнал "DOMоводство"

Вкусные низкокалорийные бутерброды.

Из вполне доступных и разнообразных продуктов можно приготовить не только полезные, но и вкусные некалорийные бутерброды. И в этом случае тебе не придется ради красоты и тонкой талии отказываться от привычного и любимого блюда.

Вкусные некалорийные бутерброды - секреты приготовления

Старайся правильно подбирать ингредиенты для некалорийных бутербродов. А именно: вместо белого хлеба следует использовать хлеб с отрубями, бессолевой, зерновой, ржаной хлеб или же низкокалорийные хлебцы. Можно вообще отказаться от хлеба и выкладывать все компоненты бутерброда на лист салата. Вообще приветствуются овощи и зелень, как сырые, так и тушеные.

В качестве белковых компонентов некалорийных бутербродов выбирай постное мясо, рыбное филе, морепродукты, яйца. Сыр также должен содержать минимальное количество жира: обезжиренный творог, тофу, фета, чечил, рикотта и др.

Из заправок лучше отказаться от майонеза и сливочного масла, заменив их низкокалорийными соусами: нежирный йогурт, кефир, домашний кетчуп, горчица, лимонный сок и т.п.

Вкусные некалорийные бутерброды - бутерброды с креветками

Ингредиенты:

  • 4 ломтика зернового хлеба,
  • 100 г креветок,
  • 1 авокадо,
  • 1 яйцо,
  • 4 листа салата,
  • 0,5 лимона,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Креветки отвари и почисти. Отварное яйцо мелко потри. Авокадо почисти и половину измельчи, а другую половину порежь тонкими ломтиками. Измельченный авокадо соедини с яйцом, полей лимонным соком, посоли, поперчи и перемешай. Намажь массой ломтики хлеба. Выложи на бутерброды листья салата, сверху креветки, дольки авокадо и лимона.

Вкусные некалорийные бутерброды - бутерброды с селедочным паштетом

Ингредиенты:

  • 4 ломтика ржаного хлеба,
  • 200 г маринованной сельди,
  • 1 яйцо,
  • 0,5 луковицы,
  • кусочек яблока,
  • веточка укропа,

Приготовление:

Свари вкрутую яйцо, остуди и измельчи. Мелко нарежь лук. Измельчи селедку. Яблоко потри на мелкой терке. Смешай рыбу, яблоко, лук и яйцо. Ломтики хлеба обсуши, выложи сверху селедочный паштет и укрась укропом.

Вкусные некалорийные бутерброды - бутерброды с творогом

Ингредиенты:

  • 4 ломтика бородинского хлеба,
  • 200 г обезжиренного творога,
  • 1 помидор,
  • 1 зубок чеснока,
  • зелень,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Творог протри через сито. Помидор мелко порежь. Измельчи зелень. Чеснок пропусти через чесночницу. Соедини творог, помидор, зелень, чеснок, посоли, поперчи и перемешай. Намажь этой массой подсушенные кусочки бородинского хлеба.

Вкусные некалорийные бутерброды - бутерброды с маслинами

Ингредиенты:

  • 4 ломтика черного хлеба,
  • 200 г маслин,
  • 1 яйцо,
  • 0,5 луковицы,
  • 1 ст. ложка сока лимона,
  • 1 ч. ложка растительного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Маслины измельчи в блендере. Мелко поруби вареное яйцо и лук. Соедини маслины, яйцо, лук, сок лимона, заправь растительным маслом, поперчи, посоли и перемешай. Намажь паштет на подсушенные ломтики хлеба.

Приятного аппетита!

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели