Top.Mail.Ru
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И МЁДОМ | Журнал "MY HOME LIFE"

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И МЁДОМ

Прекрасно подходит для любой компании. Сочный, ароматный с лёгким кофейным вкусом!

Ингредиенты:

— 3 яйца
— 50 гр грецких орехов
— 60 гр муки
— 1 ч л соды
— 1 ч л молотой корицы
— 30 гр коричневого сахара (можно обычного)
— щепотка соли
— 1/3 ч л имбиря
— ½ ч л молотой гвоздики
— 2 ч л кофе
— 50 мл кипячёной воды
— 40 гр сливочного масла
— 1 ст ложка меда

Приготовление:
1.Яйца с сахаром взбить в крутую пену. Добавить сливочное масло. Перемешать.
2. Муку и специи просеять и не переставая мешать добавить в яичную смесь. Заварить кофе и тонкой струйкой ввести в тесто. Всё время мешаем.
3.Далее добавить соль и мед. Грецкие орехи перемолоть и так же добавить в тесто.
4.Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаменте и. Выпекать при 180*С до готовности. Готовность проверяем зубочисткой.

Приятного чаепития!

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *